タコス革命

沖縄から帰ってきたどーん！！
タコスに狂っていました。
タコス革命、起きたね！

演歌が流れる中、おばちゃんがつくってくれる。皮はかたくてパリパリ、味は刺激的でかなりおいしい。市場近くの赤とんぼという店。


会う人会う人におすすめされた宜野湾のメキシコ～
皮は厚め、多めの油で焼かれたかんじでおいしい～



コザにあるチャーリー多幸寿～～
ツナやチキンもある。わたしはチキンにしてみた～～。




米軍にメキシコ系の人が多く、タコスの店がいろいろできたんだって～。
タコス最高～。
わたしも、これからタコスの研究をしなくては。
大事なのは、皮…。

沖縄日記はいろいろつづく！ということで～～。